调酒用的器皿主要包括以下几类：

调酒壶

- 波士顿调酒壶：

由金属壶和玻璃杯组成，容量大（如250-530ml），适合专业调制。 - 三段式调酒壶：分壶盖、滤网、壶身三段，操作简单，适合初学者。2. 量酒器

- 用于精准测量酒类和配料，确保比例准确。3. 杯具

- 包括鸡尾酒杯（如马提尼杯、金汤力杯）、高脚杯等，用于盛放调制好的饮品。4. 辅助工具

- 滤冰器：过滤冰块和杂质，提升饮品口感。 - 搅拌棒/吧勺：用于混合材料，常见为细长不锈钢或玻璃材质。 注：若问题特指葡萄酒醒酒，需注意“醒酒器”（如醒酒瓶）与调酒器具的区分。