储存红酒的最佳温度范围为 10-18℃，具体需根据酒体类型调整。以下是关键要点：

核心温度范围

- 10-18℃：

适用于大多数红葡萄酒，可保持口感和香气稳定。 - 细分建议：

- 干红：12-16℃（如梅洛、黑皮诺）；

- 赤霞珠等丰满酒体：14-18℃；

- 普通淡口红酒：可低至8-12℃。

温度波动与影响

- 温差超过5℃或短期剧烈波动会加速酒的老化，甚至导致变质。 - 避免高温（>22℃）和低温（<0℃），高温会破坏果香，低温会抑制成熟。

其他关键因素

- 湿度：

65%-76%最佳，防止木塞干裂或霉变；

- 避光与稳定：需存放在阴暗、恒温的环境中，避免震动。

总结：优先选择恒温酒柜或专用冰箱，定期检查温度稳定性，确保酒体在适宜环境中缓慢成熟。