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法国葡萄酒按等级划分有哪些

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法国的葡萄酒分级体系主要分为以下五个等级,按严格程度递增排列:

AOP(原产地控制命名)

法国最高级别的葡萄酒认证,要求严格限制葡萄品种、种植方式、酿造工艺等,需通过专家审核。代表产区包括波尔多、勃艮第等。

IGP(地理标志保护)

介于AOP与VDP之间,允许在更广泛区域内生产,但仍需符合地理标志标准。产量占法国葡萄酒总产量的2%。

VDP(乡村酒)

地区餐酒向AOC过渡的中间等级,允许使用同一产区内的葡萄汁勾兑,但需标注产区名称。产量占15%。

Vins de Pays(地区性标志)

日常餐酒升级而来,仅限特定产区生产,禁止混合其他产区葡萄汁。产量占15%。

Vins de France(法国原产地)

最基础等级,无严格产区限制,但需符合法国最低质量标准。

补充说明:

AOC与VDP在2009年后被AOP和IGP取代,但部分产区仍沿用旧称。- 法国葡萄酒分级注重地理标志与工艺规范,确保品质与来源可靠性。