红酒的存放时间因品种、品质及储存条件差异较大，主要分为以下四类：

普通红酒（日常饮用）

- 最佳饮用期：

3-5年

- 特点：单宁和酸度适中，风味稳定。超过5年后可能因糖分耗尽导致口感变差。 - 保存建议：阴凉处存放，避免阳光直射，开瓶后尽快饮用。

陈酿红酒（适合长期存放）

- 优质品种（如赤霞珠、佳美）：

可存放10-20年甚至更久

- 特点：单宁结构强，随着时间推移风味更复杂，部分具有收藏价值。 - 保存建议：需密封保存，温度控制在12-18℃，避免频繁开瓶。

进口红酒（法定保质期）

- 国内法规：

进口红酒最长保质期为10年

- 实际饮用：建议在上市后2-5年内饮用完毕，超过保质期仍可适量饮用，但风味可能下降。

特殊条件影响

- 开瓶后变质：

常温下约3天，冷藏可延长至数月

- 储存不当：高温、阳光或密封不良会加速变质。

总结：红酒无明确“过期”时间，关键看是否在适饮期内。普通红酒建议3-5年饮用完毕，陈酿红酒可长期保存，进口红酒需注意国内法规限制。