根据权威信息综合分析，一瓶红酒后开车的时间需根据个人体质和酒精含量综合判断，但 建议至少等待24小时以确保安全。以下是具体说明：

一般建议

饮用一瓶红酒（约500ml，酒精含量20mg/100ml以上）后， 至少需等待24小时再开车。这是基于安全考虑，避免因代谢延迟导致酒精超标。

个体差异

- 代谢较快者：

部分人可能10-20小时即可代谢完毕，但存在风险，建议保守等待24小时。 - 代谢较慢者：需更长时间，可能长达48小时甚至更久。

计算参考公式

血液酒精含量（mg/100ml）= 饮酒量（ml）× 酒精浓度（%）× 114 ÷ 体重。例如：1瓶500ml红酒（10度）约等于11mg/100ml，需代谢约11×5=55mg，按10-15mg/h代谢速度，需5-3.7小时，但实际需等待24小时。

风险提示

即使吹气测试未达20mg/100ml，酒精在体内仍可能影响反应能力和判断力，存在“酒驾嫌疑”。因此， 最安全的做法是完全避免饮酒后驾车。

总结：

无论酒量大小，为确保安全，建议饮酒后至少等待24小时再开车。若需快速驾车，可选择打车、代驾或住宿。