关于葡萄酒的度数与饮用可行性，综合权威信息整理如下：

一、可饮用的葡萄酒度数范围

常规饮用度数

- 干红：

12-18度（15-18℃为最佳温度）

- 半干/半甜/甜红：8-15度

- 起泡酒：4-7℃

- 桃红/白葡萄酒：8-14度（10-12℃为最佳温度）

冰葡萄酒

- 通常为2-5度，口感清爽，适合搭配冷食。

二、注意事项

温度影响：

红葡萄酒需在15-18℃饮用，温度过低会抑制香气和单宁的细腻感。- 度数选择：低度数（如2-5度）葡萄酒可饮用，但口感可能较淡；中高度数（如12-18度）则能展现更丰富的层次感。- 健康建议：过量饮酒（无论度数）均可能影响健康，建议适量饮用。

总结：几度葡萄酒均可饮用，但需结合具体类型和饮用场景选择合适度数及温度。