红酒开封后建议在 3-7天内饮用完毕，具体时间受存储条件影响。以下是关键信息整合：

常规建议

开封后 3-5天内饮用完毕，可确保风味和品质。超过此时间，酒体可能因氧化、细菌滋生或风味流失而变差。

冷藏保存可延长

若冷藏（温度10-14℃），可保存 1周左右。需将软木塞塞回，瓶身直立并加塑料袋隔绝气味。

特殊情况下的保存

- 加强酒：

可保存约4周，但需严格密封。 - 深色红酒：未开封时保质期5-10年，开封后建议缩短至3-5天。

变质判断

开封后若出现异味、浑浊或口感异常（如酸味加重），应立即丢弃，避免食用。

总结：

优先在3-5天内饮用完毕，冷藏可延长至1周。若需长期保存，需选择密封性好的容器并控制环境条件。