辨别红酒好坏可以通过以下几个步骤进行：

观察酒瓶外观

检查酒瓶标签印刷是否清晰，有无仿冒翻印。

观察酒瓶封盖是否有异样，如被打开过的痕迹。

查看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头，法国国际码是3。

检查葡萄酒液

观察葡萄酒的颜色是否自然，有无不明悬浮物。瓶底的少许沉淀是正常的结晶体，但酒质变坏时颜色可能变得浑浊。

将红酒滴于白色纸巾上，观察酒被纸巾吸收后留下的痕迹。均匀的红色痕迹表示酒比较纯正，若有不均匀或淡色区域，则可能参假。

闻葡萄酒的气味

将红酒倒入干净酒杯中，轻轻摇晃后靠近鼻子深吸，感受红酒的香气。优质红酒应散发出浓郁、复杂且自然的香气，无刺激性气味。

可以进行两次闻香，第一次在静止状态下闻，第二次摇动酒杯后闻，以感受更多香气。

品尝葡萄酒的口感

小口品尝红酒，让其在口中打转，感受其口感、酸度、单宁和余味。优质红酒应口感平衡、丰富且余味悠长。

注意红酒是否达到酸甜苦咸的平衡，以及单宁的感觉是否舒适。

检查酒塞标识

打开酒瓶后，观察木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一致。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。

了解产地和产区

通过查看酒标上的产地、产区、年份和酒庄等信息，可以了解红酒的品种特点、生产工艺和产地气候，从而判断红酒的质量。

考虑价格

一般来说，来自知名产区的优质红酒价格较高，但这些红酒往往口感更好，品质更可靠。

通过以上步骤，可以较为全面地辨别红酒的好坏。建议综合观察、闻香和品尝的结果，以获得更准确的判断。