九阳电磁炉显示P09代码时，可能表示以下几种情况：

炉内超温或NTC故障

当IGBT过热（超过100℃）时，电磁炉会关闭输出，数码管显示“E2”，并且蜂鸣器以1秒1次的频率鸣叫。这种情况下，报警状态不能自动退出，需要手动关机才能退出报警状态。如果温度恢复正常后，手动开机工作仍然显示P09，建议到维修网点检查。

热敏电阻变质

P09代码也可能表示热敏电阻出现故障或变质，导致电磁炉无法正确检测温度。

CPU19脚无输出

如果CPU19脚没有输出，电磁炉在加热后可能会显示E2，并伴随风扇进风口、出风口堵塞或风扇转动缓慢、转速很低等问题。

建议

检查温度传感器：首先检查热敏电阻是否正常，必要时更换新的热敏电阻。

清理风扇和通风口：检查风扇是否堵塞，清理风扇进风口和出风口，确保风扇能够正常转动。

检查CPU输出：如果怀疑是CPU19脚无输出的问题，建议联系专业维修人员进行检查和维修。

手动关机复位：如果电磁炉显示P09且无法自动退出，可以先手动关机，然后再重新开机，看是否能恢复正常。

如果以上方法都无法解决问题，建议尽快联系九阳的官方客服或前往维修网点进行专业检查和维修。