未开封的红酒保存时间主要取决于其品种、年份、质量以及储存条件。以下是一些关键点：

一般保存时间：

未开封的红酒通常可以保存3到10年，具体时间因酒而异。

最佳饮用期：

高质量的红酒在适当的储存条件下，可以放置更长时间，通常在5到10年之间。一些顶级品种如波尔多红酒、勃艮第红酒等，甚至可以在10年以上保持良好风味。

保存条件：

未开封红酒的最佳保存环境包括恒温（12°C左右）、恒湿（湿度为70%-80%）、避光和避免震动。这些条件有助于保持红酒的品质和延长其寿命。

过期后的饮用：

尽管红酒没有明确的保质期，但一旦过了最佳饮用期，其风味和品质会逐渐下降。如果储存得当，过期3个月内仍可饮用，但超过这个时间，酒的品质可能无法保证。

检查方法：

如果需要判断红酒是否变质，可以注意其气味、颜色和口感是否异常。一旦发现不寻常的变化，应立即停止饮用。

综上所述，未开封的红酒在适当的储存条件下，可以保存3到10年，甚至更长时间。为了确保红酒的品质，建议在保存期间定期检查其状态，并在最佳饮用期内饮用。