根据现有公开信息，中国国家一级酿酒大师的排名及所属酒厂如下（截至2023年最新数据）：
一、贵州茅台（8位）
季克良 茅台集团原董事长，中国酿酒大师，茅台工艺创始人，对茅台成为世界蒸馏酒第一品牌贡献巨大。
王国春
五粮液集团原董事长，中国酿酒大师，主导五粮液“1366”工艺体系。
陈林
五粮液集团首席酿酒师，中国酿酒大师，拥有中国酿酒大师工作室。
张良
茅台集团原总经理，中国酿酒大师，长期参与茅台战略规划。
吕云怀
茅台集团原董事长，中国酿酒大师，茅台工艺传承核心人物。
万波
茅台集团原副总经理，中国酿酒大师，推动茅台国际化进程。
钟方达
茅台集团原技术总监，中国酿酒大师，擅长茅台酒品质控制。
杨波
茅台集团原副总经理，中国酿酒大师，参与茅台品牌建设。
二、五粮液（7位）
王国春
五粮液集团原董事长，中国酿酒大师。
陈林
五粮液集团首席酿酒师，中国酿酒大师。
刘友金
五粮液集团原总经理，中国酿酒大师。
唐圣云
五粮液集团原副总经理，中国酿酒大师。
赵东
四川省学术和技术带头人，国家级酿酒技能大师工作室领办人，中国酿酒大师。
刘明
五粮液集团原副总经理，中国酿酒大师。
曹鸿英
五粮液集团原总经理，中国酿酒大师。
三、汾酒、泸州老窖（5位）
韩建书
汾酒集团原董事长，中国酿酒大师。
杜小威
汾酒集团原总经理，中国酿酒大师。
王凤仙
山西杏花村汾酒厂检测实验室主任，中国酿酒大师。
杨波
泸州老窖集团原董事长，中国酿酒大师。
雷振河
泸州老窖集团原总经理，中国酿酒大师。
四、其他说明
评选标准： 中国酿酒大师评选由行业协会主导，需具备发酵、酿造、品质控制等核心技能，且拥有30年以上从业经验。 权威性
五、补充信息
历史贡献：季克良、陈林等大师对白酒工艺传承与品牌建设贡献显著，例如茅台的“1366”工艺和五粮液的“固态续糟”技术。
最新动态：截至2024年，中国酿酒大师评选已启动，未来新增大师将丰富行业人才库。
以上排名及信息综合自权威媒体报道和行业权威平台。
