冷饮甜品店开业营销方案可以从以下几个方面入手：

宣传推广

利用社交媒体、宣传单、海报等方式宣传店铺的开业信息和特色产品，吸引顾客的关注。

在微博、微信等新媒体平台开展“转发有礼”和“到店有礼”活动，设置奖品如免费品尝或饮品优惠券。

与周边商家、学校、社区等合作，进行联合推广，吸引更多的顾客。

优惠活动

在开业期间推出优惠活动，如打折、赠品、免费试吃等，吸引顾客前来尝试。

推出买一送一或折扣活动，吸引顾客前来品尝。

提供开业优惠，如折扣、买一送一等，吸引顾客消费。

会员制度

推出会员制度，设置积分、消费返现等优惠政策，吸引顾客成为忠实客户。

为会员准备小礼物或赠品，如小雨伞、定制杯子等，增加顾客的成就感和留存率。

特色产品

推出特色产品，如季节限定、主题甜品等，吸引顾客的兴趣。

每月推出一款新品，改变口味、更换搭配，给客人耳目一新的感觉。

服务质量

提供优质的服务，让顾客在店内有良好的消费体验，从而留下好的口碑。

确保食品安全和卫生，为顾客提供放心消费的保障。

举办活动

在店内举办一些活动，如甜品制作课程、主题派对等，吸引顾客前来参与，增加店铺的知名度和吸引力。

举办开业仪式，邀请当地知名人士和媒体参与，增加曝光度。

举办冷饮制作比赛，吸引顾客参与互动，增加店铺的趣味性。

合作推广

与周边商家合作，举办联合促销活动，吸引更多顾客。

与其他相关行业品牌合作，如与潮流服装店或音乐教育机构举办活动，互相吸引和增加客流量。

口碑营销

鼓励满意的顾客在社交媒体上分享他们的体验和照片，增加口碑影响力。

通过口碑宣传，让品牌得到消费者的认可和推荐。

通过以上策略的综合运用，可以有效地提升冷饮甜品店的知名度和客流量，吸引更多的顾客前来消费。