春酒热夏秋酿冬寒是一句 描述在不同季节品酒的感受的诗句。具体来说，它表达了以下意思：

春酒：

春天是万物复苏的季节，此时酿造的酒在口感上可能较为清新、柔和。

夏热：

夏天炎热，人们可能会更倾向于饮用冰镇后的酒，以带来清凉的感觉。

秋酿：

秋天是收获的季节，此时酿造的酒在口感上可能更为醇厚、丰满，适合慢慢品尝。

冬寒：

冬天寒冷，人们可能会更倾向于饮用温热的酒，以驱寒暖身，同时也能更好地体味酒的美妙。

这句诗意味着不同季节对于酒的品味和感受是有差异的，人们可以根据季节的变化选择适合的酒品来享受。