刚学开车时，控制方向盘的技巧和注意事项如下：

一、正确握法

基础握姿

- 左手握在方向盘的 9点钟位置（时钟的左上方），右手握在 3点钟位置（时钟的右下方），拇指自然搭在方向盘边缘。

- 双手轻握方向盘，避免死握或过度用力，力度适中以控制方向。

调整高度

- 调整方向盘高度至与肩部平齐，确保操作舒适且避免安全气囊弹出时受伤。

二、转向操作技巧

平直道路

- 采用 修正法：

方向偏离中心线30度内微调，幅度不宜过大。

- 保持车速稳定，避免突然转向。

弯道驾驶

- 缓弯：

提前预判，缓慢打方向并早回。

- 急弯：晚打方向但早回，避免车辆甩尾。

特殊路况

- 坑洼道路：

使用 少打快回法，先制动控速，利用惯性通过障碍物再回正。

- S形弯路：朝路中略靠右进弯，反复微调。

三、操作原则

力度与节奏：遵循“打多少回多少，少打少回，慢打慢回，大打大回，快打快回”的原则。

视线与注意力：保持眼睛直视前方，关注路况和交通信号，避免低头看方向盘。

四、其他注意事项

避免反手握：

紧急情况时反手握方向盘易导致反应迟钝或手臂受伤。

减少手部负担：

避免紧握方向盘，防止手心出汗后打滑。

练习方法：

倒车入库时先调整方向，停车时通过前轮判断，行车中通过行驶方向修正。

通过以上方法，新手司机可以逐步掌握方向盘控制技巧，提升驾驶安全性。建议在教练指导下反复练习，熟悉不同路况下的转向逻辑。