去除石材表面的铁锈可以采用以下几种简单方法：

使用醋酸或酒石酸溶液

将15%的醋酸溶液或15%的酒石酸溶液洒在污渍处，浸泡一天后，用清水漂洗干净。

使用醋和小苏打混合

将醋和小苏打以一定比例混合，涂抹在石材表面，等待一段时间后，用清水冲洗干净。

使用石材除锈剂

选择适合石材的除锈剂，如大理石除锈剂或花岗岩除锈剂，按照产品说明进行操作，通常需要涂抹、等待反应后再用清水冲洗干净。

使用专业清洁剂

使用专门针对石材的清洁剂，如思诺307或思诺309，这些清洁剂能有效去除锈迹且不会损伤石材表面。

物理清洗方法

对于浅层的锈迹，可以采用打磨、抛光等方法进行处理，但这通常适用于较为平整的石材表面。

建议根据石材的种类和锈迹的严重程度选择合适的方法。如果锈迹较顽固，建议先在不显眼的位置进行小范围测试，确保不会对石材造成不良影响。