西班牙葡萄酒的分级制度主要分为以下7个层级，从低到高依次为：

一、日常餐酒（Vino de Mesa）

定义：日常餐酒是西班牙葡萄酒分级体系中的最低级别，相当于法国的“Vin de Table”。

特点：无原产地命名保护，允许不同产区使用相同葡萄品种酿造，对产量、种植技术要求较低，主要面向大众市场。

二、地区餐酒（Vino de la Tierra，简称VT或VdlT）

定位：介于日常餐酒与DO之间，相当于法国的“Vin de Pays”。

要求：对葡萄品种、产量、种植区域有一定限制，但法规相对宽松，目前西班牙有超过40个VT产区。

三、有地理标志的优质葡萄酒（Vinos de Calidad con Indicacion Geografica，简称VCIG或VC）

特点：类似法国旧分级体系中的VDQS级别，要求产区具备5年以上VdlT生产历史。

地位：是西班牙葡萄酒分级中的重要过渡级，只有满足条件的产区才能申请更高等级。

四、原产地命名（DO）

定义：与法国的AOC（Appellation d’Origine Controlee）相当，是西班牙葡萄酒分级中的核心等级。

要求：严格限制产区范围、葡萄品种、产量及酿造工艺，目前全国约70个产区，如里奥哈（Rioja）、普里奥拉托（Prado）等。

五、优质原产地命名（DOCa）

定位：西班牙最高等级，相当于法国的AOC。

标准：需满足DO级产区要求10年以上，且产品需全瓶装瓶、原酒庄灌装，目前仅里奥哈和普里奥拉托两个产区符合。

六、法定产区酒（Vinos de Calidad Producidos en Regiones Determinadas，简称VCPRD）

分类：2003年新分级制度中新增的类别，与DOCa并列为最高等级。

特点：要求产区过去10年均为DO级，产品需原酒庄灌装且质量受监管。

七、珍藏级（Reserva & Gran Reserva）

Reserva：干红葡萄酒需陈年3年以上、橡木桶陈年1年以上；干白/桃红葡萄酒需陈年2年以上、橡木桶陈年6个月以上。

Gran Reserva：干红葡萄酒需陈年5年以上、橡木桶陈年18个月以上；干白/桃红葡萄酒需陈年4年以上、橡木桶陈年6个月以上。

补充说明

法规差异：西班牙分级体系在2003年进行了重大改革，新增VP等级以适应欧盟标准，同时保留了传统DO/DOCa体系。

酒标标识：优质葡萄酒（含DO、DOCa、VP）需在酒标上标注产地名称，而日常餐酒和地区餐酒无此要求。

品质判断：可通过酒标分级初步判断葡萄酒品质，但需结合产区声誉、葡萄藤龄（通常不超过30年）及品牌历史综合评估。

以上分级体系体现了西班牙葡萄酒从普通到高端的严格标准，既有传统产区酒的权威性，也融合了现代国际分级理念。