西班牙葡萄酒分级制度历经多次改革，目前主要采用以下分级体系，结合了产区管理和陈酿时间标准：

一、产区分级体系（VDP至DOCa）

Vino de Mesa （VDM）

最低等级，无严格产区或葡萄品种限制，常由不同产区葡萄酒混合而成，相当于法国的“vin de table”（VDT）。

Vino Comarcal （VC）

可标示葡萄产区，但酿造工艺无严格限制，介于VDM和VDLT之间。

Vino de la Tierra （VDLT）

类似法国的Vin de Pays，对葡萄品种、产量、熟化时间等要求较少，覆盖范围广。

Denominación de Origen （DO）

严格管制产区和酿造工艺，相当于法国的AOC，目前全国约62%的葡萄园具备DO资格。

Denominación de Origen Calificada （DOCa）

顶级等级，需满足DO标准且产区内葡萄酒价格需为DO级平均价格的2倍以上，目前仅限里奥哈和普里奥拉托两个产区。

二、陈酿时间分级体系（VP至GRAN Reserva）

Vinos de Pago （VP）：

单一葡萄园酿造，需符合DOCa标准，但产量较低。

Reserva：法定产区葡萄酒需陈酿至少1年（瓶中培养），玫瑰红/白葡萄酒需2年。

GRAN Reserva：陈酿至少3年（瓶中培养2年），玫瑰红/白葡萄酒需4年。

三、其他说明

VDM：常用于餐酒或低等级葡萄酒，因混合不同产区酒体较弱。

DOCa：价格较高，部分顶级酒款可达DO级价格的2倍，代表产区最高品质。

DO级别：约70%的葡萄园具备资格，导致品质差异较难通过等级直接区分。

四、历史演变

1972年建立原产地控制系统（DO），1991年新增DOCa等级。

2003年改革后，新增VP等级，形成双分级体系。

以上分级体系既保留了产区特色，又兼顾了陈酿时间对品质的影响，满足不同市场需求。