红酒赋码是确保产品防伪和溯源的重要手段,不同国家采用不同的编码体系。以下是主要葡萄酒产区的编码体系及选择建议:
一、主要葡萄酒产区的编码体系
法国(AOC) 采用三级分类体系,编码包含产区、等级、葡萄园及年份等信息。例如波尔多地区以“Château”开头,基安蒂(Chianti Classico)对应DOCG编码。
意大利(DOC/DOCG)
DOC(受控产地)和DOCG(受控产地且需认证)编码包含产区、葡萄品种等要素。基安蒂的DOC编码为“DOCG”,巴罗洛(Barolo)为“DO”。
德国(QmP)
采用品质等级体系,编码包含产区、葡萄品种及等级(如Kabinett、Spätlese、Auslese)。
西班牙(DO)
编码包含产区、葡萄品种及等级,例如里奥哈(Rioja)的DO编码为“DOJ”。
澳大利亚(Vino Classico)
编码包含产区、葡萄品种及年份,例如巴罗萨(Barossa Valley)的Vino Classico编码为“V/123”。
中国(如茅台)
采用地理标志体系,茅台酒编码包含产地、年份等信息,例如“茅台1573”。
二、其他关键信息补充
条形码类型: EAN-13码
QR码:需手机扫描,包含动态链接。
防伪与溯源:
结合隐形码技术,可追溯原料、酿造、物流等全流程信息,并通过经销商体系实现防窜。
三、选择建议
原装进口识别:
- 条形码前6位对应生产国(如69中国、30法国、7智利等);
- 背标需包含中文标识、酒庄名、产区、等级等要素;
- 进口酒瓶底部有防伪突码,对应容量标注。
国产酒鉴别:
- 条形码可能以“1”开头,但需结合品牌、产地等信息综合判断;
- 部分国产酒可能使用二氧化硫或焦亚硫酸钠作为抗氧化剂。
特殊注意事项:
- 澳大利亚葡萄酒编码可能以“93”开头,需注意区分;
- 不同国家对容量单位有差异(如法国用“cl”,中国用“ml”)。
通过以上编码体系及鉴别方法,可有效确认红酒产地、品质及真伪,保障消费者权益。