意大利风俗文化融合了宗教传统与生活习俗，以下是综合多个权威来源的要点总结：

一、社交礼仪

见面礼节

- 通常行握手礼，熟人或亲友间可能拥抱或亲吻脸颊（左右各一次，亲密者更多）。

- 介绍他人时，让第三者居中介绍更为尊重。

时间观念

- 时间观念较弱，宴会或社交活动常迟到15-20分钟，需以“交通拥挤”为借口。

- 进出电梯时需让女士先行。

称呼习惯

- 姓氏前置，正式场合优先使用头衔（如教授、博士）或尊称“您”，熟人可直呼姓名。

- 妇女婚后多随夫姓，也可保留原姓。

二、饮食文化

进餐礼仪

- 男女分座，先上冷盘、主菜、甜点，用餐时避免发出餐具碰撞声。

- 吃面条时用叉子卷起送入口中，忌用嘴吸；汤品需安静饮用。

酒类习俗

- 葡萄酒是核心饮品，餐餐必备，甚至咖啡中也会掺酒。

- 商店门口常挂葡萄枝，售完即取下，延续自酿酒的传统。

特殊场合

- 复活节期间有独特习俗：学校放假、家庭聚会、彩蛋互赠和“白牛烟火花车”活动。

三、婚丧嫁娶

传统仪式

- 婚礼分民政和教堂两道程序，3-4月为结婚高峰期。

- 基督教婚礼常见，葬礼多为土葬，公墓装饰精美。

法律变化

- 1974年5月前意大利禁止离婚，此后离婚率持续居高不下。

四、其他禁忌

避免敏感话题

- 谈论美式橄榄球、政治等可能引发争议，女士优先原则需遵守。

- 打喷嚏或咳嗽时应说“萨尔维!（祝你健康）”，否则被认为不礼貌。

消费习惯

- 餐馆用餐可能采用分摊账单制，需注意是否由某人主动提出。

五、地域差异

意大利南北部存在差异：北方人更注重礼仪和时间，南方人则更热情但传统观念较强。

以上内容综合了意大利社会的多元文化特征，建议根据具体场合灵活调整行为准则。