酱香型和浓香型白酒的国家标准号如下：

酱香型白酒

- 标准号：

GB/T26760

- 修订时间：2011年

- 核心特征：以高粱、小麦为原料，采用传统固态发酵工艺，具有酱香风格，酒体醇厚，空杯留香持久。

浓香型白酒

- 标准号：

GB/T10781.1

- 修订时间：2006年

- 核心特征：以高粱、小麦、玉米等为原料，以己酸乙酯为主体复合香，窖香浓郁，入口绵甜甘冽。

总结：两种香型在原料、工艺和风格上存在显著差异，标准号分别由国家质检总局发布，用于规范生产与品质。