塑料瓶装白酒的保存时间受材质、密封性和环境因素影响，具体如下：

食品级塑料瓶（如PET）

- 短期保存：

可存放1-2年，无明显变质风险。 - 注意事项：避免高温、光照和频繁摇晃，密封性差可能导致塑化剂渗出。

普通塑料瓶（非食品级）

- 风险提示：

可能含有害物质，长期存放会污染白酒，不建议使用。

开瓶后保存期限

- 最佳时间：

夏季7天左右，冬季10-14天。超过此时间，口感和香气可能下降，但无明显变质。

其他影响因素

- 酒精度数：

高度白酒（如53度以上）更易与塑料发生化学反应，建议缩短保存时间。 - 环境条件：高温、震动和光照会加速挥发和化学变化，影响酒质。

总结：食品级塑料瓶装白酒可短期保存1-2年，但需注意密封和储存条件；普通塑料瓶存在安全隐患，建议更换玻璃瓶。开瓶后应尽快饮用完毕。