根据权威信息源，南京本地值得推荐的酒款可分为以下五类，涵盖不同香型和消费场景：

一、双沟大曲（江淮派代表）

特点：价格亲民，酒体饱满醇厚，甜酸苦辣协调，余味带粮香，被誉为“平民酒中的贵族”。

适用场景：日常宴请、家庭聚会。

二、洋河蓝色经典（本土名酒）

特点：酒香清新雅致，粮香与果香融合，入口顺滑细腻，余味清爽，中低端市场销量领先。

适用场景：商务宴请、朋友小聚。

三、国康1935（贵州酱酒）

特点：采用大曲坤沙工艺，酱香浓郁柔和不刺激，基酒陈放5年以上，含10-20年老酒勾调，国际赛事获奖。

适用场景：高端宴请、收藏。

四、南京人酒（文化特色）

特点：浓香型白酒，酒体透明光亮，甘醇绵柔，尾净爽口，契合金陵文化。

适用场景：节日送礼、传统宴请。

五、分金亭（特色系列）

特点：未明确描述，但提及为南京本地酒款，建议通过官方渠道进一步了解。

总结：南京本地酒以双沟大曲、洋河蓝色经典等大众款为主，兼顾高端酱酒（如国康1935）与文化特色酒（如南京人酒）。选择时可结合宴请场合、预算及个人口味偏好。