江苏的名白酒品牌以浓香型为主，兼具历史底蕴与现代特色，以下是主要代表品牌及特点：

洋河

- 代表产品：

梦之蓝（M6+、M9）、天之蓝、海之蓝

- 特点：以“绵柔”著称，酒精度约40.8度，入口柔和，香气浓郁，适合高端宴请、日常聚会及商务送礼。

双沟

- 代表产品：

双沟珍宝坊（君坊、圣坊）

- 特点：历史悠久，采用“老五甑”工艺，酒体清澈透明，口感醇厚，中端性价比高，适合徐州、淮安等地消费场景。

今世缘

- 代表产品：

国缘系列、今世缘典藏

- 特点：主打“缘文化”，定位年轻化，酒体细腻柔和，适合婚宴等喜庆场景，尤其淮安、盐城市场占有率突出。

汤沟酒

- 特点：

传统黄酒品牌，以“汤沟窖藏”闻名，口感醇厚，养生功效显著，苏北部分地区有忠实消费者。

五醍浆

- 特点：

历史名酒，复兴后主推中高端产品，酒体香醇，曾与茅台、五粮液齐名，适合高端商务宴请。

其他说明：

江苏曾有“三沟一河”（汤沟、高沟、双沟、洋河）并称传统名酒，但高沟现属今世缘品牌。- 江苏白酒以浓香型为主，兼有淡雅型（如洋河大曲）和黄酒（如汤沟酒），风格多样。