根据权威信息源整合,吉林省十大名酒主要包括以下品种(按权威性排序):
大泉源酒 - 通化特产,国家地理标志产品,历史可追溯至明末清初,曾为努尔哈赤御酒,获“关东名酒”“中国历史文化名酒”等称号。
洮南香酒
- 洮南市特产,浓香型白酒,以红高粱为原料,采用老五甑工艺陈酿,酒体清澈、窖香浓郁。
榆树钱酒
- 榆树市特产,国家地理标志产品,北派浓香型典范,以“基酒+陈酒”工艺著称,历史超200年。
洮儿河酒
- 白城特产,浓香型白酒,双轮底发酵工艺,酒窖香气浓郁,入口绵甜。
龙泉春酒
- 辽源市特产,国家地理标志产品,传统工艺与现代技术结合,香型以浓香为主。
德惠大曲
- 德惠市特产,浓香型白酒,以红高粱和小麦为原料,酒体清澈、窖香浓郁。
新怀德
- 公主岭市特产,绵甜醇厚,历史可追溯至清朝光绪年间,有“隔壁千家醉”之美誉。
百年鹿通
- 白城特产,浓香型白酒,百年历史,酒体醇厚。
哈达山
- 通化市特产,浓香型白酒,曾获多项行业奖项。
百年公主
- 公主岭市特产,浓香型白酒,历史悠久,口感绵柔。
说明:
不同来源对“十大名酒”的排名存在差异,主要因评选标准(如历史、工艺、奖项等)不同。- 部分酒款(如大泉源、洮南香)在多个权威榜单中高频出现,综合权威性及市场认可度推荐以上品种。