山西杏花村汾酒属于 清香型白酒，具体信息如下：

香型定位

汾酒是清香型白酒的典型代表，因产自山西杏花村而得名“杏花村酒”。其香型特征以乙酸乙酯和乳酸乙酯为主体香，具有清香纯正、绵甜柔和、余味爽净的特点。

历史与地位

汾酒历史可追溯至4000年前，南北朝时期已为宫廷御酒，被载入二十四史。2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录，是中国四大名酒之一。

产品特点

以入口绵、落口甜、回味悠长著称，酒体清澈透明，风格传统老白干，具有协调的诸味和甘润的口感。

权威认证

多份权威资料（如业百科、天气加等）明确标注汾酒为清香型，且汾牌1915珍藏版等系列酒款均延续了这一香型特征。

综上，山西杏花村汾酒的香型归属及核心特征在权威性和时效性上均得到充分验证。