婚宴用酒选择需兼顾传统与现代需求，结合预算、主题和宾客习惯进行搭配。以下是综合攻略：

一、核心酒水选择

白酒（传统与主流）

- 代表品种：

茅台、五粮液、汾酒、剑南春、洋河等。 - 特点：象征“白头偕老”，适合敬酒环节，北方婚宴首选。 - 建议：选择52-54度纯粮固态发酵酒，每桌1-2瓶，搭配适量红酒和啤酒。

红酒（健康与氛围）

- 推荐类型：

干红（如波尔多、托斯卡纳）或果味气泡酒（如普罗塞克）。 - 特点：契合“红红火火”主题，适合搭配西式菜品或女士宾客。 - 建议：选择12-14度易入口款式，每桌1瓶。

啤酒（日常与解腻）

- 适用场景：

夏季或宾客不饮酒时。 - 特点：清爽解渴，适合搭配海鲜等清淡菜品。 - 建议：选择8-12度低酒精度，每桌2-3瓶。

其他特色酒水

- 黄酒：

体现中式文化底蕴，适合传统婚宴。 - 果子酒/起泡酒：低度数易接受，适合儿童或不太饮酒的宾客。

二、预算与数量建议

价格区间：30-80元适合基础款，100-180元可选中高端品牌。- 白酒计算：每桌瓶数=桌数×1.5+备用5（如30桌需45瓶）。- 避免浪费：提前确认酒店是否允许自带酒水，注意控制开瓶量。

三、搭配与仪式

餐桌上摆放：

仅放红酒和桌花，其他酒水放吧台由服务员递送，提升档次。2. 交杯酒选择：用红酒或气泡酒，调色后饮用更美观。3. 主题适配：如海岛婚礼可选果味气泡酒，复古婚礼可选威士忌。

四、注意事项

价格波动：春节后至夏季价格稳定，节日期间可能上涨，建议提前规划。- 品质优先：避免低价劣质酒，选择知名品牌或当地名酒。通过以上攻略，可确保婚宴酒水既符合传统习俗，又能满足现代审美与宾客需求。