法国葡萄酒专业留学一年的费用大致如下：

公立大学：

如果是法国的公立大学，例如波尔多第二大学，就读的留学生是免学费的，只需要支付住宿和生活等费用。

私立专业技术学校：

如果是私立的、较好的专业技术学校，学费较高，一年可能需要1万欧元甚至更高。

具体专业费用：

以NEOMA商学院的MSc Wine & Gastronomy专业为例，学费为16900欧元。

其他费用：

除了学费，还需考虑生活费用、住宿费用、保险费用等。如果留学生课余时间去打工，经济压力会相对较小。

综合以上信息，法国葡萄酒专业留学一年的费用大致在10万元至17万元人民币之间，具体费用取决于所就读的院校和专业。建议根据个人经济情况和职业规划选择合适的学校和专业。