关于喝酒干杯时是否碰杯以及相关的礼仪规范，需根据具体文化背景和场合来决定。以下是综合整理的关键信息：

一、是否需要碰杯

文化差异

- 西餐礼仪：

通常以祝酒为主，不强制碰杯，避免使用易碎玻璃杯直接碰撞。

- 中餐礼仪：主人敬酒需回敬，通常需碰杯；劝酒时可能要求一饮而尽。

特殊场景

- 距离较远时可用杯底轻触桌面代替碰杯。

- 使用高脚杯等易碎酒具时，为避免破损，建议用杯沿或中间相碰。

二、碰杯的礼仪规范

杯口高度

- 上杯：

主动敬酒时将杯口抬高对方杯口，表示尊敬。

- 下杯：晚辈或下属向长辈、领导敬酒时，杯口低于对方，体现谦卑。

- 平辈之间碰杯时，杯口保持水平。

动作与力度

- 动作需轻柔，避免用力过猛导致酒溅或杯子破裂。

- 碰杯后应配合眼神交流，增强诚意。

其他禁忌

- 白酒不宜倒满，啤酒需倒满；葡萄酒建议由服务生倒酒。

- 喝酒时避免吸着喝或边喝边看人，需保持端正坐姿。

三、其他注意事项

酒量与劝酒：

西餐中敬酒不劝酒，中餐可能伴随劝酒，需根据主客关系灵活处理。

服务规范：红酒等高档酒品通常由服务生倒酒，可先尝试少量再饮用。

综上，碰杯并非必须，但遵循相关礼仪能体现尊重与教养。若不确定具体场合的规范，可优先参考中餐礼仪中的基本原则。