关于红酒与葡萄酒的甜度问题，需要从分类和定义两个维度进行说明：

一、葡萄酒的甜度分类

葡萄酒按含糖量可分为以下四类：

干型：

含糖量≤4g/L，口感以酸涩为主，无甜味；

半干型：

含糖量4-12g/L，微具甜感；

半甜型：

含糖量12-45g/L，甜味较明显；

甜型：

含糖量≥45g/L，甜度较高。

二、红酒的甜度特点

甜型红酒

用红葡萄品种酿造的甜型葡萄酒（甜红）是天然含糖量较高的葡萄酒，甜味主要来自葡萄本身。但需注意，部分甜红可能因过度加糖而影响品质。

非甜型红酒

大多数红酒（尤其是干红）含糖量较低，口感以酸涩为主，甜味不突出。部分半干型红酒可能带有轻微甜感，但整体仍以酸涩为主。

三、甜度的相对性

白葡萄酒：

通常甜度较低，干型白葡萄酒几乎无甜味，半干型略有甜感；

红葡萄酒：甜度范围覆盖干型到甜型，但整体上甜型红酒的甜度更高。

四、甜度的主观性

甜度是相对概念，受个人口味影响较大。喜欢甜味的人可能更偏好半甜或甜型葡萄酒，而偏好干涩口感的人则更喜欢干红。

总结

并非所有红酒都甜，大部分干红含糖量较低，甜型红酒才是以甜味为特征；

若追求甜味，建议选择半甜型或甜型葡萄酒（如甜红）；

甜度仅是葡萄酒品质的多个评价维度之一，需结合酸度、单宁等综合判断。