红酒的保质期因品质、类型及保存条件不同而有所差异，主要分为以下四类：

普通红酒（日常饮用）

保质期通常为2-10年，但实际以适饮期为准。超过10年可能口感下降，但未变质仍可饮用。例如，普通红葡萄酒多数在2-5年内饮用最佳，部分低端产品可达10年。

顶级红酒（陈年潜力）

法国、意大利等产区的顶级红酒（如拉菲、干白）可陈年20-50年，甚至上百年。这类酒需适宜的储存条件（如恒温12-18℃、避光），且年份越老风味越佳。

进口与法规限制

我国《食品法》对进口葡萄酒设定最大保质期10年，但实际保质期多为2-10年。超过10年可能因口感或法规限制减少流通，但未变质仍可饮用。

保存条件影响

适宜的储存是延长红酒寿命的关键。温度过高或光照会导致变质，木塞老化也会加速氧化。普通红酒建议在保质期内饮用完毕，高端酒可适当储存。

总结：

红酒无绝对保质期，核心在于适饮期和保存条件。日常饮用建议优先选择标注保质期内、适饮期内的产品；高端酒可长期储存，但需谨慎管理。