红酒开瓶后用抽气塞塞住并存放的时间受多种因素影响，以下是综合建议：

一、保存时间参考

常温环境

开瓶后未喝完的红酒在常温下通常只能保存 1-3天，因空气接触导致氧化反应加速。

冷藏环境

若将酒瓶冷藏（约4°C），可延长至 1周左右，但需注意瓶塞密封性，避免二次污染。

二、保存方法

抽气或惰性气体填充

开瓶后应尽快用真空泵抽走瓶内空气，或用氮气等惰性气体填充，可延长保存时间至 2-3天，但需确保密封性。

瓶塞处理

- 反塞法：

将软木塞反着塞回瓶口，利用酒液润泽保持湿润，减少氧化。

- 干燥后塞入：若塞子受潮，需晾干后再塞入，避免霉变。

存放环境

- 需保持阴凉、干燥、无阳光直射的环境，避免高温和潮湿。

- 若使用冰箱冷藏，建议将酒瓶直立摆放，瓶口微倾，减少酒渣沉淀对瓶塞的污染。

三、注意事项

开瓶后3-5天为最佳饮用期，超过此时间可能影响风味。

若出现异味、变色或沉淀，建议丢弃。

高度酒（如干红、干白）比低度酒更易氧化，建议尽早饮用。

通过以上方法，可有效延缓红酒氧化，但需根据实际情况调整保存策略。