根据搜索结果，周星驰在电影《美人鱼》中提到的昂贵红酒为 1990年罗曼尼·康帝干红，具体信息如下：

年份与规格

电影中展示的是 1990年Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru干红，包含两瓶750ml标准瓶和一瓶1500ml大瓶装，总价值约100万元。

稀缺性与品质

- 该年份酒园产量极低，仅约5500瓶，远低于拉菲酒园的1/50。

- 被葡萄酒评论家罗伯特·帕克（Robert Parker）和亚洲大师李志延（Jeannie Cho Lee MW）分别评为满分100分。

电影中的场景

在《美人鱼》中，该酒作为亿万富豪庆祝的象征，其高昂价格与电影奢华场景相呼应，进一步强化了其“顶级酒款”的身份。

总结：

星爷在《美人鱼》中饮用的红酒为 1990年罗曼尼·康帝干红，因产量稀少、品质卓越及电影宣传，成为全球最贵葡萄酒之一。