根据葡萄酒的特性和保存条件，关于过保质期的葡萄酒是否还能饮用，综合权威信息分析如下：

一、保质期的概念与标注

法律定义

葡萄酒的“保质期”实为“适饮期”，是葡萄酒风味最佳、品质稳定的时间段。超过适饮期后，葡萄酒可能因氧化、微生物污染等原因品质下降，但并不意味着立即变质。

标注差异

国产葡萄酒因法规要求，需标注10年保质期（实际指从生产日期起的10年内建议饮用）。进口葡萄酒可能标注15年，但同样以适饮期为准。

二、2009年葡萄酒的饮用可行性

是否变质

若葡萄酒在10年保质期内储存得当（如密封、避光、低温），未出现浑浊、异味或氧化现象，则仍可安全饮用。但需注意，超过10年的葡萄酒可能口感较陈，风味会逐渐衰退。

品质与口感

2009年的葡萄酒若属于干红、干白等常规类型，15年后可能已进入成熟后期，单宁、酸度等指标会下降，但未变质仍可少量饮用。若为起泡酒或高酸度葡萄酒，可能因氧化更快而影响品质。

三、饮用建议

观察指标

开瓶前需检查：

- 酒体是否浑浊或分层

- 是否有异味（如霉味、醋酸味）

- 颜色是否正常（过度氧化可能发灰）

若出现异常，建议勿饮。

短期饮用原则

若外观和气味正常，可少量品尝，但需在2-3天内饮完，避免微生物污染风险。

陈年葡萄酒的例外情况

极少数优质葡萄酒（如顶级干红、雪莉酒）在适当储存下，其陈年潜力可延长至数十年，但需由专业人士鉴别。

四、总结

2009年的葡萄酒若保存完好且未变质，仍可安全饮用，但需注意适饮期和储存条件。对于普通消费者，建议优先选择标注明确的生产日期和适饮期的葡萄酒，以降低品质风险。