红酒未开封的保质期因品种、储存条件等因素差异较大，具体如下：

国内标注保质期

国内红酒普遍标注保质期，通常为 2-10年，但实际保质期受以下因素影响：

- 酒精度：

优质红酒（13-15度）保质期更长，可达5-10年；

- 储存条件：阴凉干燥、避光且温度12℃左右的环境可延长保质期。

国际无明确保质期

国际标准中，红酒不设保质期，仅标注“适饮期”。优质红酒（如赤霞珠）在正确储存下可陈酿10年以上。

实际可饮用时间

- 普通餐酒：

1-2年（建议1年内饮用）；

- 中等品质：3-5年（可保存至3年内）；

- 优质/顶级红酒：5-10年（过期1年内仍可饮用）。

判断是否变质的方法

开瓶后通过观察酒液颜色、闻香气、品尝口感判断。若出现异味、沉淀或颜色异常，即使未过保质期也不宜饮用。

总结：

未开封红酒的保质期参考标注，但实际可饮用时间受储存条件影响。建议优先选择阴凉干燥处存放，过期1年内可尝试饮用，超过后需谨慎评估酒质。