根据搜索结果，开红酒的方法可分为以下五类，涵盖工具使用、生活用品替代及应急方案：

一、专业工具开瓶法

开瓶器：

最常用方法，用螺旋钻垂直钻入木塞，最后用力拔出。操作时注意保持瓶身稳定，避免木屑掉入酒中。

螺丝/钳子：

将螺丝拧入软木塞后，用钳子夹紧并拔出；或用钳子直接夹住软木塞边缘旋转拧出。

二、生活用品替代法

回形针：

两根交叉的回形针钩住软木塞边缘，打结后用筷子或钳子拉出。

钥匙/硬币：

插入瓶塞缝隙，逆时针旋转松动后拔出。

水果刀：

沿软木塞中心划一圈，旋转并向上提拉拔出。

三、应急撞击法

墙壁/墙面撞击：

用厚毛巾包裹瓶底，垂直撞击墙面，瓶塞松动后旋转拧出。

鞋底敲击：

将瓶底放入鞋跟，靠墙有节奏敲击，瓶塞顶出后拔出。

四、其他创意方法

火加热法：

用火柴灰加热瓶身，空气膨胀顶出封口圈（需谨慎操作，避免烫伤）。

朋友协作：

两人握住瓶身，一人用力旋转瓶盖，借助反作用力打开。

注意事项：优先使用开瓶器或专业工具，避免损坏瓶塞或酒液。若无工具，撞击法需控制力度，防止瓶底破裂。