食半支红酒含有的酒精量可以通过以下方式计算：

酒精浓度：

红酒的酒精度通常为12-14%vol。我们取中间值13%作为参考。

酒精含量：

一瓶750毫升的红酒含有纯酒精约98克。

半瓶红酒：

半瓶红酒的容量为375毫升。

计算半瓶红酒的酒精含量：

$$

\text{酒精含量} = 375 \, \text{毫升} \times 13\% = 48.75 \, \text{毫升}

$$

因此，食半支红酒大约含有48.75毫升的酒精。