花岗岩和砂岩的区别主要体现在以下几个方面：

形成过程

花岗岩：是由深部岩浆在地壳内凝固形成的，经过长时间的冷却结晶而成，属于火成岩。

砂岩：是由砂质碎屑沉积形成的岩石，经过压实和胶结过程形成，属于沉积岩。

物理特性

花岗岩：主要由石英、长石和少量黑云母等暗色矿物组成，颜色较浅，以灰白色、肉红色较常见。其物理性质表现为较高的硬度，不易受到风化和侵蚀，具有较高的抗风化能力。

砂岩：主要由石英、长石和云母等矿物质组成，颜色以灰色、黄色、红色等为主。其物理性质表现出较高的透气性和透水性，且硬度较低，容易受到侵蚀和风化。

结构和纹理

花岗岩：具有晶状结构，矿物晶体以块状或颗粒状排列，并且没有明显的层状纹理。

砂岩：颗粒之间常常呈现层状结构，可以看到明显的沉积层纹理。

分布

砂岩：多分布在河床、海岸等地区。

花岗岩：主要分布在山区和火山口周围等地方。

用途

花岗岩：由于其坚硬、耐磨、耐腐蚀的特性，常用于建筑、雕刻和装饰等领域。

砂岩：相对较软，容易被风化和侵蚀，因此在建筑和工程中使用较少，但在某些特定的应用场景中（如雕塑、地板等）也有一定的用途。

总的来说，花岗岩和砂岩在形成过程、物理特性、结构和纹理、分布以及用途上都有明显的区别。花岗岩是一种火成岩，具有大颗粒状结构，坚硬耐用；而砂岩是一种沉积岩，由砂粒组成，相对较软，容易受到侵蚀。