白酒的度数范围广泛,根据不同分类标准存在差异,具体如下:
一、常见度数分类
低度白酒 - 度数范围:28°-38°
- 特点:口感柔和,适合女性或不太饮酒的人群,部分产品采用降度工艺,酒精度数可低至20°左右。
中度白酒
- 度数范围:39°-48°
- 特点:平衡口感,是市场上最常见的度数区间,适合日常饮用和聚会。
高度白酒
- 度数范围:49°-68°
- 特点:酒体浓郁,适合资深酒友和收藏,部分名酒(如五粮液、茅台)的度数集中在52°-56°之间。
特高度白酒
- 度数范围:68°以上(如73°、75°)
- 特点:酒精度数最高,多为农村或少数民族自酿,酒体辛辣,醒酒较快。
二、其他说明
度数标识: 白酒度数指酒精体积百分比,例如53°白酒表示每100毫升含53毫升乙醇。 特殊度数
口感与度数无关:度数高低不代表酒质优劣,不同香型有各自的最佳度数范围(如清香型50-70°,浓香型55°左右)。
综上,白酒度数覆盖28°至78°,不同度数满足不同需求,选择时可根据个人口味偏好。
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