几十元的酱香酒能否饮用需分情况讨论，主要取决于具体品牌和工艺。以下是综合分析：

价格与品质非绝对正相关

高价酱香酒（如茅台）因原料、工艺复杂，价格自然较高，但并非所有低价酒都是劣质。部分品牌通过优化流程降低成本，仍能提供可接受的口感。

需警惕低价劣质酒

市场上存在大量串沙酒（含酒精勾调）、翻沙酒等非纯粮坤沙酒，这类酒口感差、易导致头痛等不适，价格却常低至几十元。建议优先选择大厂嫡系产品，如金沙回沙五星、国康1935等。

推荐可放心选购的平价酱香酒

- 金沙回沙五星：

经典茅系风味，入口醇厚，带有药曲香和芝麻香，适合偏好酱香但预算有限的人群。 - 国康1935：端午踩曲、重阳下沙，酱香醇厚，窖藏五年后口感更佳，价格亲民。 - 北大仓部优：国家地理标志产品，东北地区口碑佳，适合日常饮用。

理性选择与饮用建议

- 优先查看产品包装、生产日期及品牌信息，避免“低价陷阱”。 - 若追求口感，建议逐步提升预算，尝试中高端坤沙酒。 - 注意适量饮用，避免因酒精摄入过量影响健康。

综上，几十元酱香酒并非全部不可接受，但需谨慎辨别品质，选择正规品牌和工艺。