中国四大名酒是指1952年首届全国评酒会评选出的四种国家级名酒，具体如下：

贵州茅台酒

- 代表香型：酱香型

- 特点：以“12987”工艺酿造，需经5年窖藏，被誉为“国酒”和外交礼品，1952年获评酒会冠军。

山西汾酒

- 代表香型：清香型

- 特点：历史可追溯至南北朝，连续五次获评酒会金奖，以“清香味”著称，1952年获评酒会金奖。

四川泸州老窖

- 代表香型：浓香型

- 特点：拥有600余年历史，全球最古老的酿酒窖池群，1952年获评酒会金奖。

陕西西凤酒

- 代表香型：凤香型

- 特点：融合清香与浓香特点，1952年获评酒会金奖。

补充说明：

1952年首次评选的四大名酒为茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒，后续年份（如1963年）的评选结果未改变这一结论。- 四大名酒分别代表中国白酒的酱香、清香、浓香、凤香四大基本香型。