白酒业务员跑市场需要综合运用策略与技巧，以下是具体方法：

一、市场调研与目标定位

分析消费群体

深入了解不同消费群体（如商务宴请、家庭聚会、个人消费等）的需求和偏好，针对性制定销售策略。

竞品与市场动态

密切关注竞争对手的产品特点、价格策略及促销活动，结合自身产品优势形成差异化竞争。

明确产品定位

根据目标市场选择合适价位、香型（如浓香、酱香）的白酒，突出产品特色（如原料、工艺、包装）。

二、客户关系管理

主动拜访与维护

定期拜访经销商、零售商及终端客户，建立信任关系。通过提供专业建议和优质服务深化合作。

处理投诉与反馈

及时解决消费者问题，收集反馈并改进产品或服务，提升客户满意度和忠诚度。

建立长期合作机制

与酒店、餐饮等终端合作时，协商合理结算方式（如开瓶费、返点政策），确保利益共赢。

三、促销与推广策略

线下活动

举办品鉴会、餐会、赠品活动或试卖会，增加产品曝光度。例如在酒店设置品酒台，结合餐饮推广。

折扣与促销

通过折扣、满减、买赠等方式刺激消费，尤其适合新品上市或清仓阶段。

差异化宣传

针对不同场景设计宣传方案，如酒店用海报、传单，餐饮场所用菜单广告等。

四、渠道拓展与资源整合

终端铺货

优先选择人流量大的酒店、餐厅铺货，与采购人员建立私单合作关系，确保产品上架率。

商超与网络渠道

努力进入超市等传统渠道，或利用公司资源开展线上营销，扩大销售渠道覆盖。

跨界合作

与相关行业（如旅游、礼品）合作，拓展销售场景，例如酒店与旅行社联合推广。

五、团队协作与自我提升

销售技巧培训

掌握话术、客户心理分析等技能，通过模拟演练提升成交率。

数据分析与调整

定期分析销售数据，总结经验教训，及时调整策略。

心态与抗压能力

保持积极心态，应对市场波动和拒绝，通过团队支持化解压力。

注意事项：

避免过度依赖优惠政策，需建立产品核心竞争力；

新品推广需结合线下活动与媒体宣传形成矩阵；

建立客户档案，实现精准营销。