报考调酒师证书的学历要求因证书等级不同而有所差异，具体如下：

初级调酒师

- 学历要求：

初中及以上学历即可，无工作经验要求。 - 补充说明：部分情况下，高中及以上学历且具备1年以上调酒经验者也可报考。

中级调酒师

- 学历要求：

中专及以上学历，或持有初级证书且从业满1年。 - 补充说明：部分机构可能接受高中及以上学历但需满足培训学时要求。

高级调酒师

- 学历要求：

大专及以上学历，或持有中级证书且从业满2年。 - 补充说明：本科及以上学历者可能具备更强的竞争力。

其他通用条件：

年龄：18周岁及以上。- 健康要求：无色盲、色弱及传染性疾病。- 证书权威性：需通过官方授权机构报名，证书编号可查询。

建议：优先选择与调酒直接相关的专业学历（如餐饮管理、酒店服务等），并注重实操培训与经验积累。