一、酱香型白酒（以茅台、国康1935为代表）

茅台镇酱酒

如国康1935，采用大曲坤沙工艺，基酒陈酿5年且勾调时加入10年以上老酒，口感醇厚柔和，无辣感。

其他酱酒

- 平坝窖酒：

贵州特色酱酒，兼具酱香与浓香特点，口感柔顺不辣，性价比高。

- 白云边15年：兼香型白酒，前轮次采用高温大曲酱香，后轮次融合浓香工艺，尾段焦香微妙，顺口舒适。

二、浓香型白酒（以五粮液、泸州老窖为代表）

泸州老窖特曲

单粮浓香工艺，香气雅致，口感绵长，后味连绵，适合新手。

洋河海之蓝

绵柔浓香型，入口顺滑，带有清香，中段微甜，尾段干净，适合日常饮用。

三、清香型白酒（以汾酒、宝丰酒为代表）

汾酒

典型清香型代表，入口绵甜，落口甘润，香气清正，余味爽净。

宝丰酒

河南名酒，酒体醇厚，无杂味，风格干净利落，适合追求清爽口感者。

四、其他推荐

红星蓝瓶绵柔8陈酿：

二锅头系列，传统工艺陈酿，口感绵柔，清香突出，适合大众口粮酒。

伊力特曲：新疆特色浓香型，酒体醇和，尾韵带松子香，不刺激。

五、选购建议

避免高度数酒：

高度酒（如58度以上）更可能刺激口腔，建议选择40-50度的中低度款。

搭配食物：

酱香、浓香型白酒与肥肉、烤肉等搭配可缓解辣感，清香型适合冷饮或搭配海鲜。

尝试小容量：

不熟悉新酒时，先尝试100-200ml小容量，感受口感变化。

注：部分酒款可能存在区域性口味差异，建议结合自身偏好选择。