酱香型白酒的国家标准号主要有以下两种：

GB/T 26760-2011

这是酱香型白酒的国家推荐性标准，自2011年实施，明确要求以高粱、小麦、水为原料，禁止添加任何人工物质，是行业通用标准。

GB/T 26760-2024

2024年最新修订的国家标准，对酱香型白酒的定义、生产工艺、感官要求等进行了更细致的规范，进一步区分了“大曲”与“其他”两类酱香型白酒。

补充说明：

贵州茅台等企业可能采用专属的地理标志标准（如GB/T 18356），但属于企业标准而非国家标准。- 其他香型（如浓香型、清香型等）也有各自的国家标准号，但与酱香型无关。