白酒纯粮标志编号是用于标识白酒生产标准的关键信息，主要包含以下内容：

一、标准编号体系

国家标准编号

- GB/T10781系列：

适用于浓香型（1）、清香型（2）、米香型（3）白酒，例如：

- 浓香型：GB/T10781.1（2006年修订）

- 清香型：GB/T10781.2（2006年修订）

- 米香型：GB/T10781.3（2006年修订）

- GB/T26760：酱香型白酒专用标准

- 其他香型：凤香型（GB/T23246）、豉香型（GB/T14867）、地理标志酒（如DB62/1972）等

其他相关标准

- GB/T20821：

液态法白酒标准（含食用酒精勾兑）

- GB/T20822：固液法白酒标准（含部分纯粮成分）

- GB/T12816：规范了固态法白酒的生产工艺和质量要求

二、核心判断依据

标准号位置：

正规纯粮酒瓶身必标注执行标准号，如“GB/T10781.1”或“GB/T26760”

配料表：

纯粮酒配料表仅含水、粮食原料（高粱、小麦等），无“食用酒精”“香料”等字样

质量等级：

优级、一级酒品质更高，部分低价酒可能标注“二级”或未标注等级

价格与品质关系：

好酒不一定贵，但价格异常低廉的酒需谨慎

三、常见误区

编号20821/20822：虽属国家标准，但仅适用于液态法勾兑酒，含较多添加剂，长期饮用可能有害

地方标准（DB/QB）：如DB62/1972，权威性较低，需认准国家标准编号

四、补充说明

固态法白酒（如酱香、浓香）采用传统发酵工艺，国家标准编号较少见；液态法酒因工艺简单、成本较低，标准号使用更广泛

购买时可通过对比价格与等级，结合香型标准综合判断

通过以上方法，可有效辨别白酒是否为纯粮酿造，避免因标签信息误判。