纯粮固态发酵白酒以传统工艺和天然原料为特点，以下是主要品牌及特点：

汾酒系列

- 代表品牌：青花、老白汾、光瓶、竹叶青

- 特点：清香型代表，原料以高粱、小麦等为主，工艺纯粹，口感清香优雅，黄盖玻汾是低端纯粮典范。

茅台系列

- 代表品牌：茅台、国台、郎酒、贵州3721

- 特点：酱香型典型，采用传统固态发酵，工艺复杂，品质卓越，价格较高。

五粮液

- 代表品牌：五粮液

- 特点：浓香型代表，原料多样（高粱、玉米等），采用固态发酵，口感醇厚，品牌影响力强。

尖庄

- 代表品牌：尖庄

- 特点：五粮浓香旗下品牌，原料筛选严格（大米、玉米、高粱等），水源优质，口感绵柔，性价比高。

洋河大曲

- 代表品牌：洋河大曲

- 特点：浓香型，采用纯粮固态发酵，口感绵柔醇厚，价格亲民，适合大众消费。

其他说明：

部分品牌如西凤酒、兰陵酒等也采用固态发酵工艺，但需注意其香型分类（如西凤为凤香型）。- 选择时建议优先考虑权威品牌，注意查看产品标签的“纯粮固态”标识。