根据2021年发布的《液态法白酒》国家标准修改单（征求意见稿），主要修订内容如下：

一、修订背景与原则

修订原因：

原标准部分内容已不符合行业发展趋势，且与《GB/T 15109-2021》等新标准存在术语不一致问题。

修订原则：

确保食品安全、科学性、先进性，与相关标准协调一致，促进行业健康发展。

二、核心修订内容

术语与定义调整

- 明确液态法白酒以粮谷为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏工艺，可添加粮谷酿造的食用酒精，但禁止添加非自身发酵产生的呈色、呈香、呈味物质。

- 固液法白酒定义新增“以液态法白酒或粮谷酒精为基酒，经固态发酵工艺调配而成”的表述。

删除卫生相关条款

- 删除第2章“卫生要求”及第6章“卫生要求检验按GB/T 5009.48执行”的规定，改为与《GB/T 15109-2021》统一。

标签与标识规范

- 要求配料表按食用酒精含量递减排列，且必须标注为“粮谷酿造的食用酒精”。

- 禁止虚假标注“特供”“专供”等字样，年份酒需如实标注基酒年份和比例。

三、实施与监督

修订稿经国家标准化管理委员会批准，自2021年12月16日起实施。

企业需建立标签管理制度和检验控制体系，确保产品符合标准要求。

以上内容综合自权威发布渠道，涵盖标准修订的核心要点及实施要求。