酒标准号20822代表的是 固液法白酒，属于酒精勾兑酒的一种。以下是具体解析：

标准定义

执行标准GB/T20822-2007规定，该标准适用于以不低于30%的固态法白酒和液态法白酒勾调而成的白酒，即固液法白酒。

工艺特点

- 原料组成：

含30%以下粮食酒（如高粱、玉米等）和70%以上食用酒精，部分可能添加香精等添加剂。 - 工艺本质：通过混合固态法与液态法白酒勾调，属于酒精勾兑酒范畴，与纯粮固态法白酒（如GB/T26760标准）有本质区别。

与液态法白酒的区别

- 液态法白酒（GB/T20821）：

以食用酒精为主勾调，口感刺激性强，成本较低。 - 固液法白酒（GB/T20822）：含少量粮食酒，口感相对柔和，但成本较高。

市场现状与争议

固液法白酒常被部分商家标注为“纯粮酒”，但实际原料和工艺与纯粮固态法白酒差异较大，且根据新国家标准，其定义可能被调整。消费者需通过标准号、原料标注等综合判断酒质。

总结：

标准号20822的酒属于固液法勾兑酒，含少量粮食酒但以酒精为主，口感和成本介于纯粮酒与纯酒精之间。选购时建议优先选择标注GB/T26760等固态法标准的纯粮酒。