根据权威来源信息，以下是百元至200元区间口碑最好的纯粮酱香酒推荐，综合工艺、口感和用户评价整理如下：

一、国康1935

工艺特点：遵循传统“12987”坤沙工艺，一年周期，经两次投料、九次蒸煮等工序，原料为本地优质红缨子高粱。

口感表现：酱香浓郁，入口醇厚绵柔，层次丰富，余味悠长，被誉为“平民版茅台”。

二、北大仓部优经典1984

工艺特点：东北本地高粱酿造，结合独特地域工艺，酒液微黄透亮。

口感表现：酱香与焦香交织，醇厚扎实，收尾略带苦涩但回甘明显，适合北方酒局。

三、习酒窖藏1988

工艺特点：习酒经典窖藏系列，传承老牌工艺，酒体清澈透明。

口感表现：酱香淡雅，入口柔和顺滑，空杯留香持久，性价比高。

四、珍品珍酒（易地茅台）

工艺特点：延续茅台酿造精髓，原料严格把关，轻嗅优雅酱香。

口感表现：绵柔醇和，余味悠长，复购率高，被誉为“异地茅台”。

五、潭酒金酱

工艺特点：勾调工艺独树一帜，融合茅台技术。

口感表现：酱香突出，层次分明，入口顺滑，回味甘冽。

六、圆习酒

工艺特点：习酒入门级产品，焦糊香明显，入口柔和。

口感表现：性价比高，适合日常自饮或小聚，无刺激感。

七、国台龙酒

工艺特点：定位高端，年份酒口感优秀，对标茅台飞天。

口感表现：酱香浓郁，层次丰富，不输高端酱酒。

八、金沙摘要

工艺特点：老牌酱酒，中高端定位，金沙回沙工艺。

口感表现：酱香醇厚，入口绵柔，性价比突出。

九、珍酒1975（异地茅台）

工艺特点：产自遵义，传承茅台酿造技术。

口感表现：优雅酱香，余味悠长，复购率高。

十、珍酒5（珍品珍酒）

工艺特点：珍酒核心产品，轻嗅优雅酱香。

口感表现：绵柔醇和，层次丰富，适合长期收藏。

总结：以上推荐均来自权威酒评平台，综合工艺、口感和用户反馈，覆盖不同价位和地域特色。选择时可结合个人偏好（如酱香浓淡、地域风味）及预算进行尝试。