清香型和浓香型白酒的口感区别主要体现在香气层次、酒体质感、入口体验和回味等方面，具体如下：

一、香气层次

清香型：以淡雅的花香、果香或草本香为主，香气纯净清爽，层次较为单一但协调。

浓香型：香气复杂丰富，包含窖香、糖香、坚果香、香草香等多种成分，层次感和层次感更强烈。

二、酒体质感

清香型：酒体轻盈，入口顺滑，无明显粘稠感，类似水质感，刺激性小。

浓香型：酒体醇厚，入口绵柔但可能稍显厚重，带有油脂感，回味更持久。

三、入口体验

清香型：入口清爽甘冽，苦味较淡，甜度较高，刺激性小，下喉顺滑。

浓香型：入口甘冽或稍带辣感，窖香浓郁，甜度与苦味平衡，层次丰富。

四、回味特点

清香型：回味清爽悠长，余味干净，不腻口。

浓香型：余味绵柔丰满，甘甜感更突出，层次分明。

总结

清香型适合偏好清爽、低刺激的消费者，浓香型则适合喜欢醇厚、层次丰富的口感。两者选择需结合个人口味偏好。